ぬるま湯を加えてペースト状にして熟成すれば深みのある味に大変身！そのまま肉や魚にまぶして使えばしっとり柔らかくしてくれます。鶏肉からあげも一層美味しくレモンをギュッと絞って召し上がれ🍋♪全国各スーパー、小売店ほかオンラインシ...

こうじで漬けるこうじで漬ける

粉末塩麴ペーストの作り方粉末塩麴ペーストの作り方

塩麹の唐揚げ塩麹のから揚げ

魚の麹漬け魚の麹漬け

ほんのり春味、季節のお惣菜づくり

２０２４年３月１日新発売商品のお知らせ ほのかに香る山椒が特徴の 「山椒入あさ漬の素」が新しく仲間入りしました。 長くご愛顧いただけるようにパッケージデザインにもこだわっています。 是非一度お試しください。

味噌作り味噌作り