1216-0011216-001 たかな漬の素ウコンと甘草の風味を生かしたたかな漬の素です。本品一箱で高菜10㎏が漬けられます（塩は別途必要です）。 成分及び重量％ L-グルタミン酸ナトリウム 32.0%、ウコン 19.7%、カンゾウ末 5.0%、コハク酸二ナトリウム 3.1%、DL-リンゴ酸 3.1%、食品素材（食塩、昆布、籾殻粉、唐辛子）34.0% 内容量 10０ｇ 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。
