塩麴100g111塩麴100g222塩麴100g333 レシピ 塩麹ローストビーフ 鶏飯 塩麹の唐揚げ 塩麹ペーストの作り方 塩麹 そのまま調味料として、または、水を加えて熟成させれば塩麴ペーストとして使用できます。 麹の力でお肉やお魚が柔らかく美味しく仕上がります。 原材料名 米麹(国内製造)、食塩、米粉 内容量 100g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。