塩こうじミニ田中さん撮影1200_500siokoujikonasiokoujikaraage レシピ 塩麹ローストビーフ 鶏飯 塩麹の唐揚げ 塩麹ペーストの作り方 塩こうじミニ そのまま調味料として、または、水を加えて熟成させれば塩麴ペーストとして使用できます。 麹の力でお肉やお魚が柔らかく美味しく仕上がります。 原材料名 米麹（国内製造）、食塩、米粉 内容量 3０ｇ 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。
