なすの漬け方～Instangramより～
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蕗（ふき）をおいしいぬか床で漬ける～Instangramより～
蕗（ふき）をおいしぬか床で漬ける～Instangramより～蕗をおいしいぬか床を使って漬けてみました。 ほろ苦い独特の香りはそのまま けれどぬか漬として楽しめて何とも言えない食卓の一品になりました。 蕗は軽く茹で、太いものは皮をむいてぬか床...
おいしいぬか床でかぶ漬～Instangramより～
おいしいぬか床でかぶ漬～Instangramより～ 爽やかな酸味が感じられる#つけもとのおいしいぬか床パック は、 捨て漬いらず、その名の通り「おいしいぬか床」です😄パン酵母でじっくり発酵させた#つけもと イチオシのぬか漬の...
きのこのぬか漬け～Instangramより～
きのこのぬか漬け！サッと湯通ししたきのこを一晩ぬか床で漬けてみました。使用したのは#つけもとのぬか床 😃この黒いパッケージデザインつけもとぬか床は捨て漬けいらずの簡単美味しいぬか漬の素ホームラン王です。 お手持ちの容器に入れ...
ぬかたまご～Instangramより～
つるっとしたゆでたまごぬか漬につけてみたらあまりの美味しさに定番の一品になるかもしれません☺️好みの茹で加減のゆでたまごをまずは殻をむいて、そのまま一晩ぬか床に漬けてみましょう。 #つけもと からはこれもまた簡単...
梅雨ですね～Instangramより～
少し蒸し暑く感じられますが、 この時期の新緑がますます美しくなっていきそうです。 つけもとでは季節を通して楽しめる清物の素を製造販売しています。 今日一日みなさまの足元が守られて過ごされますように♪ #つけもと#ぬか漬けのはじめ方 #つけも...
アスパラガス2～Instangramより～
アスパラをサッと湯通し ぬか漬けにしてみました！ 緑が美しいアスパラも美味しいぬか漬けに早替わり！ 旬の野菜をぜひ#つけもとのぬか漬商品 で漬けてみてくださいね♪ #乳酸菌付きぬか漬パック は 過熱水蒸気焙煎した糖を使用し、 塩、昆布、唐辛...