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たかな漬の素
ウコンと甘草の風味を生かしたたかな漬の素です。本品一箱で高菜10㎏が漬けられます(塩は別途必要です)。

成分及び重量% L-グルタミン酸ナトリウム 32.0%、ウコン 19.7%、カンゾウ末 5.0%、コハク酸二ナトリウム 3.1%、DL-リンゴ酸 3.1%、食品素材(食塩、昆布、籾殻粉、唐辛子)34.0%
内容量 100g
保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。