July 23, 2024汁なし担々麺~Instangramより~Instagram今日は汁なし担々麺をご紹介します 肉みそはうまうま担々麺と同様に作ります。 夏野菜を添えて食べると栄養バランスも取れてもなかなかの一品に! レシピをご紹介いたしますので ぜひトライしてみてくださいね 《夏野菜の汁なし担々麵》 材料(2人分)...Read More
June 16, 2024蕗(ふき)をおいしいぬか床で漬ける~Instangramより~Instagram蕗(ふき)をおいしぬか床で漬ける~Instangramより~蕗をおいしいぬか床を使って漬けてみました。 ほろ苦い独特の香りはそのまま けれどぬか漬として楽しめて何とも言えない食卓の一品になりました。 蕗は軽く茹で、太いものは皮をむいてぬか床...Read More
June 13, 2024おいしいぬか床でかぶ漬~Instangramより~Instagramおいしいぬか床でかぶ漬~Instangramより~ 爽やかな酸味が感じられる#つけもとのおいしいぬか床パック は、 捨て漬いらず、その名の通り「おいしいぬか床」です😄パン酵母でじっくり発酵させた#つけもと イチオシのぬか漬の...Read More
June 9, 2024きのこのぬか漬け~Instangramより~Instagramきのこのぬか漬け!サッと湯通ししたきのこを一晩ぬか床で漬けてみました。使用したのは#つけもとのぬか床 😃この黒いパッケージデザインつけもとぬか床は捨て漬けいらずの簡単美味しいぬか漬の素ホームラン王です。 お手持ちの容器に入れ...Read More
June 6, 2024ぬかたまご~Instangramより~Instagramつるっとしたゆでたまごぬか漬につけてみたらあまりの美味しさに定番の一品になるかもしれません☺️好みの茹で加減のゆでたまごをまずは殻をむいて、そのまま一晩ぬか床に漬けてみましょう。 #つけもと からはこれもまた簡単...Read More